fredag 22 maj 2009

Som Cajsa Warg


I förrgår hade jag tinat laxfiléer. Funderade en stund på hur jag skulle tillaga dem och fastnade för att grilla (på elgrillen, mindre grillsmak, mycket smidigare). Den franska dragonen på uteplatsen håller dessutom på att växa ur sin kruka och behövde ansas. Går detta att kombinera? Och hur gör man av med massor med fransk dragon? Man gör en dragonpesto. Mixerstaven fram, mixa dragon med olivolja, lite salt och peppar och det är klart. Pesto på laxen på grillen. Sås då? Tja, fransk senap fugerar ganska bra tillsammans med dragon. Tänkt och gjort. Blandade 1 msk fransk senap, 1/2 tsk flytande honung och lite salt med 2 dl lätt creme fraiche och såsen var klar. Den blev bäst. Kanongod!

söndag 17 maj 2009

Helt såld

Jag är helt såld på Trädgårdsfredag på SVT. Inte för att tipsen är så fantastiskt bra eller matlagningen/recepten är toppen. Nej, för att fotot är så fantastiskt vackert. Hoppas det blir fler avsnitt än de här åtta.

tisdag 5 maj 2009

Mitt hus har fått pris!

Mitt gamla hus och jag har fått diplom. Av Hallands Museiförening. Det de delar ut för god byggnadsvård. Huset och jag är så stolta så vi nästan jäser över. Om ni ser ett hus med högfärdsdeg hängades ut ur skorstenarna så är det mitt.

fredag 1 maj 2009

Trädgårdens kung i kröningsskrud







Mitt vackra, vackra päronträd blommar, luktärterna växer så det knakar och perennerna jag köpte från Odla.se och planterade i förrgår tar sig förvånansvärt bra.

Rosenportalen och uteplatsen är färdig!


Här är den:


Objudna gäster

Min trädgård är ganska ordnad. Planerad i geometriska former, mönster och struktur -för min hjärna fungerar så. Men så dyker det upp objudna gäster. De gamla tulpanerna i rosen -lökarna flyttade med roten, prästkrageruggen vid bänken i stengången, gullvivan mitt i gräsmattan, förgätmigejen vid vedtraven och digitalisen vid trappan. De får alla stanna kvar och vårdas ömt för trots att de stör strukturen tillför de något annat. Charm. De påminner om att allt inte går att strukturera och styra. Den rostiga grytan vid förgätmigejerna är förresten ett uppgrävt skräpfynd som hamnade i precis det hörnet och blev kvar. Nu har några höstflox bestämt sig för att bo mitt i den.