söndag 29 november 2009

lördag 28 november 2009

Nya dörren äntligen på plats



Det blev bättre än jag trodde. Glasverandakänsla. Matplatsen känns inte bara ljusare, den känns större. Sådan skillnad mot det hur det var tidigare (här och här).

Jag har haft projekt sy nya gardiner i flera månader nu. Tanken var att ha gardin även för verandadörren. Men under dagen har jag ändrat mig. Det blir inga gardiner alls. Jag tar ner gardinstången istället.

torsdag 26 november 2009

Adventspyntat



Medan snickaren bytte ut rutten syll under gamla dörren började jag adventspynta så smått. Visst blev spisen fin med kransen och årets adventsljusstake?

Murgrönorna i matplatsfönsterna har fått brun sisal och en ljusslinga som dekoration. Ljusslingan är en sådan där liten batteridriven. Jag har köpt dem på IKEA men de går nog att hitta på många ställen. Inspirationen kommer faktiskt från Lisebergs julmarknad för många år sedan. De hade ställt upp "en hel skog" med granar inne i Kållerado och lagt mängder med ljusslingor på golvet runt dem. Så gnistrande vackert!

Sista dagen med gamla dörren

Idag är sista dagen med gamla dörren. När jag kommer hem från jobbet imorgon sitter den nya på plats. Till våren ska jag snickra en liten terass framför dörren, lagom för två stolar och ett bord. Där ska jag sitta och äta frukost varma sommardagar.

Snö- och isfynd

Jag städar i skåp och lådor. I lugn takt. Ett skåp, en låda i taget. Städningen i skåpet med ljusstakar, vaser, skålar och sprit ledde till flera glada återseenden. Perfekt till julbordstemat "snö och is".

lördag 21 november 2009

Törnrosasömn i växthuset


Solen har skinit hela dagen, även i Falkenberg, och det var dessutom vindstilla så jag gick ut i trädgården. Räfsade upp de sista löven och fixade i växthuset. Plockade visset från pelargonerna och sopade av. Pelargonerna blommar fortfarande för fullt men nu är även de nattade och ska sova törnrosasömn tills ljuset och värmen återvänder framåt våren.

fredag 20 november 2009

Tilltugg till glöggpartyt

Jo, jag tycker fikon är gott. Så gillar jag rosmarin och getost också. Det här receptet innehåller allt det. Smakar perfekt till glöggen.

Fikontapas
1 paket torkade fikon
200 g philadelphiaost
1 rulle chevre
1 msk hackad färsk rosmarin
Ev. rosmarin till dekoration

Snoppa fikonen och öppna dem lite så det blir en hålighet i mitten. Skär "skinnet" av chevren. Mosa ihop philadelphiaosten och chevren. Rör i den hackade rosmarien. Klicka i oströran i fikonen. Dekorera med en liten kvist rosmarin. Färdigt att servera!

onsdag 18 november 2009

Mina egna fikonpraliner

Jag erkänner. Jag är en gottegris. Som liten ansåg jag att julgodiset var julens absoluta höjdpunkt. Knäck, Morfars ischoklad och nougatrullar med marsipan...

Med åren har intresset för julgodis övergått från att äta till själva tillverkningen. Jag gör mängder under motiveringen "bra att ha som presenter". Varje år luskammar jag tidningar och nät efter nya, roliga recept. Och varje år gör jag den pralin som jag utvecklat receptet till själv. Imorgon ska jag till Ullared och bl.a. inhandla ingredienser.


Karolinas fikonpraliner (ca 50 st)
500g torkade fikon
1/2 dl cognac
200 g mandelmassa (eller marsipan, blir lite sötare då)
florsocker
200-300 g vit choklad

Snoppa fikonen och kör tillsammans med cognac och marsipan i en mixer. Rulla bollar, ca 2 cm i diameter av röran. Doppa klicken och "mjöla" händerna i florsocker för röran är kladdig. Smält den vita chokladen. Två chokladtips: (1) Satsa på en choklad av någorlunda kvalitet, t.ex. Lindt, det blir både enklare och godare då. (2) Lägg in de färdigrullade bollarna i frysen eller kylen en stund så stelnar chokladen snabbare. Doppa och låt stelna i rumstemperatur.

söndag 15 november 2009

Julafton hos mig i år

Jag är värdinna för årets julaftonsmiddag och är redan i full gång med att fundera på dukningen (dukning går alltid före mat i min värld). Kan inte avslöja för mycket eftersom det helst ska vara en överraskning och gästerna läser min blogg men detta är känslan jag vill åt:







fredag 13 november 2009

Hemsida med ALLT!


Förr i tiden, när min arbetsgivare ansåg att personliga möten var viktiga och lönsamma, så reste jag en hel del. Ofta till England eller USA. Väl där brukade jag köpa med mig lokala inredningstidningar som alltid gav lite ny inspiration. I pumpamallssökandet trillade jag över en av dessa tidningar på nätet och deras hemsida innehåller verkligen ALLT (och lite till). Förutom att leta på sidan kan man prenumerera på deras nyhetsbrev för att få mer riktade tips. Gå in på Better Homes & Gardens och titta. Se bara till så du har gott om tid...

onsdag 11 november 2009

Julstrut



Jag har julpysslat lite igen. Stickat och tovat den första av ett gäng små strutar. Vet inte riktigt vad jag ska ha dem till men kanske de blir julkort till speciella vänner. Man kan ju fylla dem med något trevligt, som hemgjort godis eller så.

Jag hittade stickbeskrivningen på Drops Design (som har mängder med gratis, jättefina stick- och virkbeskrivningar) men blev inte riktigt nöjd med formen och ändrade lite efter egen smak.

Jag har använt Drops garn, Drops alpacka i dubbel tråd till struten och Drops puddel till den yviga kanten, stickor 5 till struten och virknål 4 till hängaren.
Så här gjorde jag den:
Stickning: Lägg upp 10 maskor. Sticka räta maskor, 2 varv. Tredje varvet, öka en maska i varje kant (på Drops Designs hemsida finns tips på hur man gör det snyggt). Öka två maskor i varje sida vart tredje varv ytterligare 4 gånger. Öka sedan vart femte varv till 40 maskor. Sticka ytterligare ett varv med alpackagarnet, byt till puddel och sticka ett varv och maska sedan av. Klipp inte av alpackagarnet. Sy ihop struten. Vänd så sömmen hamnar inåt.
Virkning: Fäst alpackagarnet med en fästmaska i kanten av struten. Virka 35 löpmaskor, fäst med en fästmaska i struten och virka fästmaskor i löpmaskorna. Fäst trådarna.
Tovning: Fyll struten med en eller två plastpåsar. Jag säkrade dem med säkerhetsnålar. Tvätta i 40 grader. Använd ett tvättmedel utan enzymer och optiska vitmedel.

tisdag 3 november 2009

Dörren har anlänt




Idag kom den nya dörren. Fin! Nu ska den målas och sedan kommer snickaren och sätter in den istället för den kalla, dragiga, ej öppningsbara dörren till höger.

Glögg på G

Jag hann med lite mer än trädgården i helgen. Jag smygstartade advent. Förra veckan kom "Lantliv", julspecial i brevlådan. Lantliv är nog min favorittidning och för ett julfreak är julspecialen mumma. Där finns alltid härliga, lantliga inredningsreportage och recept jag bara längtar efter att testa. I just det här numret fanns en väldigt enkel fläderglögg som nu står och drar i mitt kylskåp. Det börjar lukta jul om den. Mmmm... Imorgon är den färdig för provsmakning.






Lantlivs vita fläderglögg
3 dl koncentrerad flädersaft
1 vaniljstång
8 hela kryddnejlikor
1 liten bit torkad ingefära
1 kanelstång
1 stjärnanis
1 flaska torrt vitt vin
Dela vaniljstången och lägg den och övriga kryddor i flädersaften. Låt dra ett dygn (fast jag har utökat det till 3 dygn i kylskåp). Sila bort kryddorna. Tillsätt vitt vin och värm till strax under kokpunkten. Servera med apelsinskivor och kanelstång.

Nattad trädgård


I helgen nattades min trädgård för vintern. All nedfallen frukt ligger i komposten, dahlieknölarna är uppgrävda och förpackade i löv i en stor murbrukshink. De vilar frostfritt i lilla källaren/jordkällaren. Mängder med tulpanlökar är planterade i rabatterna på framsidan och trädgårdsmöblerna står under tak. Det blir nog ytterligare en lövräfsning innan jag drar mig inomhus och planerar nästa års trädgårds- och odlingsprojekt. I februari lär det klia i fingrarna efter att börja om igen.