måndag 30 april 2012

Dags för ett bad, mamma?

Jag fick en fin present igår. Mammas gamla badbalja. Det var ett tag sedan hon badade i den, dock, och nu är det nära nog omöjligt. Man måste iallafall vara snabb, för där är borrat hål i botten. Den har tjänat som odlingskärl för potatis senaste åren hemma hos mormor och morfar, men nu har den alltså flyttat till mig. Nu ska den inte längre rymma potatis. Den ska planteras med de vackraste, mest romantiska sommarblommor. I överdåd.

söndag 29 april 2012

Sommarljus

IKEA har mer spännande saker i sitt sommarsortient. En hel massa fina, kreativa ljuskällor som laddas med sol och vind, t.ex. Serien heter SOLVINDEN.
 De här har jag redan. Jag köpte dem för 3-4 år sedan, första gången de fanns i IKEAs sommarsortiment och kan bara rekommendera. Jag sätter dem i pionhäcken vid uteplatsen och på kvällarna lyser de upp bladverket underifrån. Jättefint. Solcellen står däremot och laddar sig på solig plats hela dagarna.
 Den här "taklampan" laddas både med sol och vind och jag tycker den har en cool design. Den finns i en mer färglad variant också.

Ännu coolare tycker jag de här solcellsdrivna bordslamporna är. Med dem kan man verkligen få vardagsrumskänsla på uteplatsen. Ser en sådan stå på ett litet bord i mitt Medelhavshörn, vid sidan om solsängen. Då kan jag slappa där med en god bok och en varm filt runt mig fina sommarkvällar.
 Kanske med en lysande skål jordgubbar bredvid? Verkligen kreativt att kombinera skål och ljuskälla!

lördag 28 april 2012

Sockersött somrigt

Min blick fastnade på en detalj i lokaltidningens IKEA-annons och habegäret väcktes. Serien EVALILL är så underbart sockersött somrig. Visst behöver jag ett nytt förkläde så gulligt så det kan hänga framme alltid? Och nya grytlappar, alldeles för fina för att användas? Jo, så är det nog. Nästa gång jag ska upp till Göteborg blir det ett stopp i Kållered för att införskaffa ljuvligheterna. När jag ser sådant här önskar jag att jag hade ett alldeles eget kafé på riktigt där jag kunde klä upp personalen i rosenmönstrat och rosarutigt.

IKEAs sommarkollektioner för året heter förresten SOMMARVIND för stranden, SOMMARLOV för picnicen och grillkvällarna, och SOMMARTIDER för textilier.

onsdag 25 april 2012

Rabarber rabarber

Titta så fina de är, rabarberna! Det blir en Polsk rabarberkaka med go-vaniljsås (vaniljsås blandad med vispad grädde) till Valborg. Eller en omgång Rabarbermuffins med vit choklad. Eller varför inte lite rabarberglass? Och snart, snart kan jag koka världens godaste rabarberdricka!

tisdag 24 april 2012

Kaffetestet avslutat


Kaffetestet är avslutat med blandat resultat. Jag gjorde som jag planerade och tog hjälp av mina f.d. kollegor på apoteket. Ja, de var mina kollegor när testet pågick men sedan 2 april har jag nytt jobb. I vilket fall är de kaffesugna varenda eftermiddag och ställde mer än gärna upp som försökskaniner. Deras omdömen förevigades på en lapp som låg i fikarummet. En lapp som blev skrynkligare och mer kaffefläckig för varje dag som gick. Precis som det ska vara. Hur slog det då ut? Blandat resultat måste man säga. De fick sätta betyg från 1 till 4 där 1 var mycket dåligt och 4 var mycket bra. Medelbetyget blev 2,8 och medianvärdet 2,5. Alla tyckte det var ganska bra eller bättre. Själv jämförde jag med andra snabbkaffesorter jag provat och då är Millicano riktigt bra, smakrikt och fylligt med god doft, även om man måste använda ganska mycket pulver för att få till den fylliga smaken. Så om jag ska köpa snabbkaffe blir det nog Millicano igen, fast ingenting går upp mot en kopp gott perculatorkaffe.

söndag 15 april 2012

Alldeles, alldeles lycklig

Ibland är det det lilla och oväntade som gör mig lycklig. I höstas bytte mormor och morfar fönster i sitt hus. Morfar erbjöd mig två av de gamla att ha till odlingarna. Jag tackade och tog emot, egentligen utan någon större entusiasm. Visst kunde de vara bra att ha för att driva odlingarna lite extra. Morfars tanke var nog att dela fönsterna och använda dem ett och ett, men jag hade tidigt en idé om att bevara dem dubbla, utnyttja gångjärnen och låta dem bli "växthustak" istället. Igår placerades de på pallkragarna och VAD BRA DET BLEV!!! Perfekt passning. Och dessutom snyggt! Har jag lite tur håller det Rufus från att slutföra sitt påbörjade grävprojekt i pallkragarna med. Nu får fönsterna stå där och värma jorden lite extra. Till helgen ska jag så sallad och kanske några rädisor.

Omplaceringsfall

Idag insåg jag att det inte fungerar längre. De kan inte bo kvar. Har blivit långa och gängliga som tonårspojkar. Omplacering oundviklig. Jag behövde dessutom platsen i gästrumsfönstret till de nysådda Rondinifröna. Den där vintersquashen som är så otroligt god att ugnsbaka. De fick flytta ut i växthuset med förhoppningen att de ska sluta växa på höjden och muskla till sig lite istället. I växthuset har de gott sällskap, de flesta växter på vinterförvaring verkar ha överlevt vintern, till och med de jag trodde var stendöda, som olivträdet.En av de överlevare som gjort mig gladast är doftpelargonen från Portugal nr 1 som tillsammans med
doftpelargon nr 2 följde med hem efter en semester, båda sticklingar. De stod i den där "doftkorgen" förra sommaren och de är inte ensamma överlevare.
Ytterligare något har börjat växa, jag kan bara inte räkna ut vad för jag minns inte riktigt vad jag planterade i den. En trevlig överraskning är det i vilket fall.

fredag 13 april 2012

Barnkammare på Bräckevägen

Jodå, det gror i gästrummet, även om jag inte ska leka torgmadam i år. Körsbärstomater, en röd och en mörk sort, gurka, minipaprikor, ny zeeländsk spenat och luktärter växer alla så det knakar. Och nu, Annika, är det väl ändå dags att peta ner Rondinifröna i jorden?


fredag 6 april 2012

Ägglikör till påsk?

Måndag och tisdag den här veckan var jag i Uppsala på introduktion för mitt nya jobb. Allt känns toppen och jag ser fram emot att sätta igång på riktigt. Ännu bättre kändes det att komma hem till ett nystädat hus. Min fantastiska mamma och lika fantastiska mormor hade slitit en hel dag för att få bort all smuts katten, hunden och jag släpat in. Och allt vinterstormarna täckte fönsterna med. Nu ser jag ut igen! Inte för att det går att tacka ordentligt, men som ett försök gav jag dem varsin påskkorg med lite smått och gott. Nybakat filmjölksbröd, ett pyntat påskägg med godis, en kruka med tulpaner på lök och en flaska hemmagjord ägglikör. Receptet såg lite krångligt ut när jag först läste det, men det var faktiskt enkelt. God blev den med, även om jag tycker den smakar lite för lite sprit. Man kan öka på den mängden för lite mer sting.

Just det, jag glömde ju det finaste i korgen. De fick varsin nyplockad citron, de första två jag odlat själv från blomma till färdig frukt. De doftade ljuvligt!


Ägglikör ca 1liter

3 dl mjölk 3%
1 vaniljstång
2 dl vispgrädde
10 äggulor
400 g florsocker
35 cl okryddat brännvin, t.ex. Brännvin Special

Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg i mjölken och koka upp. Låt svalna till rumstemperatur med vaniljstång och frön i. Vispa ihop äggulor och florsocker så det blir pösigt. Ta upp vaniljstången ur mjölken, tillsätt äggvispet och vispgrädden och rör tills det är helt jämnt. Droppa sedan i brännvinet under omrörning. Ägglikören går att dricka direkt men vinner på några dagar i kylskåp då den blir både gulare och lite tjockare.

onsdag 4 april 2012

Present i påsk

Den här påsken fyller inte mindre än två av mina kompisar 40 år. Presentförpackningen är ju given. Påskägg! För att presenta till äggen rotade jag fram snören i matchande färger och gjorde två små gratulationskort. Och jo, jag kan avslöja att även innehållet är påskrelaterat. Iallafall delvis.